德兴馆爆汁鲜肉月饼
福利专属价:99 元
买 3 盒送 1 盒 到手 24 只
今年平均 4.1 元 / 只
18 层酥皮爆汁鲜肉月饼重磅回归!中秋将至,总少不了一盒鲜肉月饼!
18 层手工开酥,酥脆到极致!德兴馆的老师傅们坚持手工开酥,采用传统 18 层大包酥工艺。每一层酥皮都薄如蝉翼,层次分明。
馅料大升级,肥瘦黄金比!今年鲜肉馅料有了大改进!肥瘦比例从去年的 2:8 调整为 3:7 的黄金比例,既有嚼头又不失油润。
独家爆汁秘籍,汤汁饱满!秘诀在于用大骨汤熬制的皮冻包裹在鲜肉馅中。加热后,皮冻融化成鲜美汤汁,一切开就会爆汁,香气四溢,绝对是味蕾的极致享受!
多种加热方式,简单易操作!微波炉(最快手)、平底锅(最香脆)、空气炸锅(最新潮)、烤箱(最传统)……
� � 关键技巧:一定保持冷冻状态直接加热,无需解冻!冻得越硬,烤出来的皮越酥,汁水越丰富。
买 3 送 1!去年 4.9 元 / 只,今年平均 4.1/ 只!
上海老饭店八宝鸭
福利专属价:148 元
老饭店的看家菜【八宝鸭】,全新升级归来啦!
老底子的米道,新派头的鲜法!用的是正经老麻鸭,肉质紧实,烧好了肉是一丝一丝的,越吃越香。内陷的糯米,用的是兴化大糯米,吸饱了鸭肉和汤汁的精华,软糯可口!
最最关键的一笔,是创新加入了鲍鱼汁来吊鲜头!这点鲜味,一下就让八宝鸭层次上去了!
这只升级版八宝鸭,被定位为"功夫菜"!手工拆掉老麻鸭里头大部分骨头,意味着小囡吃、老人吃,都不用担心碎骨头,直接用调羹吃,鸭肉、糯米、配料一口闷,满足感爆棚!
八月十五,团团圆圆,桌上摆一只肚皮鼓鼓、寓意"富足美满"的八宝鸭,再应景不过了!
中秋团圆压轴菜!
上海德兴馆
手工火腿瑶柱粢饭糕
市场价 39.9 元 / 盒
福利专属价:59.9 元 /4 盒
买 3 送 1 到手 16 块
"哦哟,米道哪能噶灵光啦!"
真材实料,外脆里糯!掰开来,火腿肉和瑶柱丝就在糯米里,绝对不是一点点味道吊吊鲜!而且用兴化糯米做底,吸饱了两者的精华。一炸好,那个咸鲜香味飘出来!
很多粢饭糕只有外面有味道,里面就淡呱呱了。这款不会,每一口,哪怕是正正当中最厚实的一块,都是浓郁鲜香,绝对不会让你失望。
吃的时候,只要简单用油一炸(空气炸锅也行),几分钟,屋里厢就香气弥漫,比外面摊头上买的放心多了,油好、料好,自家吃最安心。
买 3 盒送 1 盒!料好味好价好!
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